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浮痴梅
在经过明末清初的战乱之后,清政府大力恢复重庆、四川地区的人口,历史上著名的人口大迁移——湖广填四川开始并延续了两三百年,及至上世纪国民政府迁都重庆的陪都时期以及建国后的三线建设时期,又陆续有来自于五湖四海的大量外地精英进入重庆,各省移民及其与重庆原住民之间这种不停的交融,客观上促成了人们的融合。
亓官昆宇
简阳羊肉汤“九大碗”筵席里有一道主食锅盔,便是陕西风味从名到实的翻版,在后续发展中慢慢精致化了;开水白菜这道有名的川菜,其有滋有味却清澈见底的高汤中精华,就是用的鲁菜吊汤手法;郫县豆瓣、德阳酱油仍能看到赣菜的手法。
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美女,已经成为了重庆最重要的一张城市名片,也是这座城市里最为靓丽的流动风景。
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从太平洋吹来东南季风和印度洋吹来的西南季风受到盆地四周高大山体和华蓥山、明月山等平行山岭的重重阻挡,很难越过这些的天然屏障而给盆地内部的重庆送来清凉。
首元菱
组团式的城市格局使重庆主城突破了最初的两江和地形的约束,不断地跨江越山去布局每个相对独立又有机联系的团块,行成了重庆今天这种特殊的城市格局。
嘉礼
如今的四川人,依然没有摈弃传统,遗留在他们骨子的是那种舒适安逸。
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